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早晚一杯番茄醋,3个月摆脱17公斤!


2020-07-14

欧美有一句俗谚:「番茄红了,医生的脸就绿了!」可见番茄的健康效果自古以来就受到重视,同时也是美国时代杂誌所选出的「世界10大超级食物」之一。
日本中医食疗研究会会长田村稻生指出,番茄能降低胆固醇,预防及治疗高血压、糖尿病、血糖过高等疾病。此外,番茄还能帮助减肥,兼具润肠通便、消除水肿等效果。排除体内的老废物质以及多余水分,自然转为易痩体质。若把充满维他命A、维他命C、蕃茄红素等多种营养成分的完熟番茄打成汁来喝,吸收效率更好。
田村稻生表示 ,在新鲜的番茄汁里加入醋做成「番茄醋」一起饮用,摄取暖身成分,改善手脚冰冷,提高新陈代谢,降胆固醇效果更佳!想要击退便秘的人可选择苹果醋,丰富的柠檬酸、苹果酸等有机酸,有助于调整胃肠机能,还具有改善高血压、异位性皮肤炎,以及美白功效;而减肥人士首选的黑醋则含有17种类的胺基酸,替身体的细胞汰旧换新,提高代谢能力。
番茄与醋的相乘效果,田村稻生本人也受惠良多。他表示,过去体重曾重达98公斤,胆固醇值也居高不下。 但持续饮用番茄醋3个月,并配合良好的运动与饮食习惯,不仅甩掉17公斤,血压值与胆固醇值也恢复正常。即使偶尔晚上小酌一杯,也不容易复胖。
以下为田村稻生提供的番茄醋做法。

〈材料〉:番茄汁150毫升、醋1大匙


番茄汁倒入杯子里,加上醋后均匀混合。由于不加糖及其他添加物,一杯的热量只有30大卡。早晚饭前喝,若觉得太过刺激则饭后饮用。



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